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ごちそう家 ぽん太

誰にも教えたくない隠れ家『ごちそう家 ぽん太』

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2013年10月 9日 (水)

美味しい秋刀魚の選び方☆

東京の人形町と水天宮前の近くにひっそりと佇む、創作和食の大人の隠れ家『ごちそう家 ぽん太』店長の金安です得意げ

寒くなったなーと思ったらこの暖かさ汗

気温の変化が激しいので、体調管理には気をつけてくださいねべーっだ!

さあ本日は『特大秋刀魚』を仕入れましたよラブラブ!

あぶらもたっぷりのっています!!

特選食材の為限定3尾しか入荷できませんでした泣

早いもの勝ちですよにこ


ここで美味しい秋刀魚の選び方を少し紹介しますてへ

・頭から背中にかけて盛りあがり、厚みがある事キラキラ
・内臓がしっかりとしているものきらきら!!
・黒目が透き通っていること目
・口先が黄色いものひよこ

スーパーなどで買うときの参考にしてくださいねエルモ

本日も皆様のご来店お待ちしていますおんぷ

ごちそう家 ぽん太 水天宮前店
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00
℡ 03-5643-0141
定休日 日曜日

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