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ごちそう家 ぽん太

誰にも教えたくない隠れ家『ごちそう家 ぽん太』

本日のおススメなど色々アップしていきます☆

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2013年5月

2013年5月30日 (木)

お待たせしました☆6月のコース完成です!!

東京の人形町と水天宮前の近くにひっそりと佇む、創作和食の『大人の隠れ家』『ごちそう家 ぽん太』店長の金安ですひらめき電球

6月のコースが完成いたしました!!

$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-6月のコース

・前菜3種盛り
・お造り3種盛り
・地鶏のグリル ディジョン風
・さよりの吸い物
・鱧とみょうがの天麩羅
・順才の酢の物
・カニのちらし寿司
・季節のフルーツ

8品

ご予約のお客様に限り5250円が4725円!!

是非旬の食材をご堪能下さい好

皆様のご予約お待ちしていますLOVE

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00
℡ 03-5643-0141

2013年5月29日 (水)

本日のラインナップ☆

東京の人形町と水天宮前の近くにひっそりと佇む、創作和食の『大人の隠れ家』『ごちそう家 ぽん太』店長の金安ですひらめき電球

本日入荷の鮮魚は
$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-関いさき
関いさき魚
$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-金目鯛
金目鯛鯛か金魚

いさきは『梅雨いさき』の名の通り、今が旬じゅる・・

皮目を炙った『焼き霜造り』で提供いたしますおんぷ
※ちなみに自分は刺身の中でこのいさきの焼き霜造りが一番美味しいと思いますかお

お酒の肴にもってこいの逸品ですLOVE

金目鯛も脂がのっていますよーにこ

皆様のご来店お待ちしておりますWハート

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00
℡ 03-5643-0141

2013年5月25日 (土)

関いさき入荷☆

本日『関いさき』入荷いたしました!!

大分県佐賀関産の『いさき』は超ブランド魚です魚キラキラ

一本釣りならではの鮮度良しな食感と関鯖、関鯵に勝るとも劣らない脂ののりを実感してくださいキャハハ

しかも今が旬ハート

限定入荷の為お早めにご注文してくださいねうえ

本日も全国各地から旬の食材を入荷して皆様をお待ちしてますきゃー

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00
℡ 03-5643-0141

2013年5月24日 (金)

隠れた名産品☆

東京の人形町と水天宮前の近くにひっそりと佇む、創作和食の『大人の隠れ家』『ごちそう家 ぽん太』店長の金安ですひらめき電球

本日北海道から『長芋』が届きました北海道1

北海道の隠れた名産品ですぺこ

北海道といえば『じゃがいも』が有名ですが、実は北海道産の長芋は甘さが格別で粘りが違いますえ゛!

なぜ北海道の農作物が美味しいのかというと、土壌もありますが昼夜の寒暖差が大きいのが理由の一つと言われていますじゅる・・
※余談ですが自分は実家(網走)に住んでいたとき、通学の最中に凍傷になりました(笑)

この北海道産の『長芋』をシンプルに素揚げで提供いたしますキャハハ

$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-長芋

厳選した『岩塩』をつけて召し上がってくださいラブ

是非甘さ粘りを体感してください音符

『ごちそう家 ぽん太』は食材一つ一つにこだわって皆様をお待ちしておりますウインク

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00
℡ 03-5643-0141

2013年5月22日 (水)

一番いいよ圭ちゃん☆

東京の人形町と水天宮前の近くにひっそりと佇む、創作和食の『大人の隠れ家』『ごちそう家 ぽん太』店長の金安ですひらめき電球

本日の特選素材ですラブラブ!
$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-特選素材

特に『みすじ』がおススメべーっだ!

牛一頭から3~5Kgしか取れない貴重な部位です好

今まで入荷した中でも一番いいよ圭ちゃん!!とお肉担当の深見さんが言っていたので間違いありませんかお
※自分は皆から『圭ちゃん』と呼ばれています(笑)

味見をさせてもらいましたきゃー

本当に旨い!!!!!!

ビックリするくらい旨いハート

こんなに美味しい肉に出会ったのは初めてです初

是非皆様に召し上がっていただきたいラブ

感動しますよ好

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
℡ 03-5643-0141

2013年5月20日 (月)

ヒレカツ定食(1000円)☆

東京の人形町と水天宮前の近くにひっそりと佇む、創作和食の『大人の隠れ家』『ごちそう家 ぽん太』店長の金安ですひらめき電球

今週の週替わりランチは『ヒレカツ定食』(1000円)ですキャハハ
$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-ヒレカツ定食
ヒレ肉は通常豚一頭から1kgしかとれない貴重な部位ですなっ・・・なんと!きらきら

ランチで1000円で召し上がれるんですえ゛!Wハート

勿論税込みの値段なので1000円ピッタリえ゛!ハート

赤字覚悟の為限定10食とさせていただきます悔し泣き

お昼も『ごちそう家 ぽん太』にお越しくださいきゃー

今までで最高品質の『みすじ』も入荷いたしておりますにへ

こちらはディナーでお楽しみ下さいかお2

お昼も夜も『ごちそう家 ぽん太』から目が離せませんよ視力検査

皆様のご来店お待ちしておりますラブ

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00
℡ 03-5643-0141

2013年5月16日 (木)

頂き物☆

本日も『鰯の梅煮』や裏メニューの『天然真鯛の兜煮』、などなど、おススメを多数用意して皆様のご来店をお待ちしておりますニコニコ


私事ですが、先日スタッフの方から『夫婦箸』を頂きましたラブラブ!
$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-箸

もったいなくてまだ使っていません笑

ごちそう家 ぽん太はスタッフ全員が優しくて男気があります好

ご来店の際は、色んなスタッフに声をかけてみて下さいきゃー

楽しい時間をすごせると思いますwハート☆

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしておりますハート

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
℡ 03-5643-0141

2013年5月15日 (水)

鰯の梅煮☆

$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-鰯の梅煮
おススメメニューの鰯の梅煮(787円)ですべーっだ!

脂がのった『鰯』を梅でさっぱりと召し上がってください好

暑くなってきたのででさっぱりとしませんか?

日本酒にもってこいの逸品ですにこ

日本酒といえば『獺祭』もまだまだ入荷していますてへ

皆様のご来店を心よりお待ちしておりますキャッ☆

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
℡ 03-5643-0141

2013年5月10日 (金)

極太!!北海道直送の『アスパラ』☆

自分の地元(北海道)から極太『アスパラガス』が届きました!!

$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-あすぱら

旨い!!の一言につきますラブラブ!

この『アスパラガス』を一番美味しく提供できるものは何か?

考え抜いた末、答えが出ました!!

シンプルに『グリル』しかない!!!!!!

素材本来の甘み匂いを感じてくださいきゃー

召し上がったらアスパラガスの常識が覆りますあげ

今が旬の『アスパラガス』を是非とも召し上がってください音符

皆様のご来店を心よりお待ちしております嬉しいw

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
℡03-5643-0141

2013年5月 9日 (木)

あなたはどっち派?

本日、初夏の訪れ『初かつお』入荷いたしました!!

$中央区 日本橋 水天宮(人形町)の『ごちそう家 ぽん太の気まぐれ』ブログ☆-かつお
『刺身』『タタキ』のどちらかをお選び下さいニコニコ

産地は千葉県勝浦ですよ目

かつおはタンパク質が100g中25.8gとかなり多く、逆に脂質が少ないため健康的で、低カロリーな食材ですラブラブ

血液をサラサラにしてくれるEPA(エイコサペンタエン 酸)や、脳の働きを活性化するDHA(ドコサヘキサエン酸)を多く含んでおり、コレステロールを減らし、肝機能を高めるタウリンが豊富に含まれていますひらめき電球

近年、かつおは高血圧、動脈硬化、肝臓疾患などの生活習慣病、悪性貧血や子どもの発育不全、女性の不妊症、ボケなどの症状を予防する食材として注目を集めていますキャハハ

美味しくて身体にもいい『初カツオ』を是非召し上がってくださいじゅる・・

皆様は『刺身』、『タタキ』どっち派!?

ごちそう家 ぽん太
中央区日本橋蛎殻町2-2-4
℡03-5643-0141

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